很久沒挑戰的單人吃拉麵行動，必須說夏天在沒有冷氣的店面，一邊吃拉麵一邊流汗的滋味很痛苦阿阿阿好熱啊阿阿阿，台灣根本只剩下夏天阿阿阿！
當天吃飯有店貓在你的腳下走來走去，可惜那天都不太靠近我好難過Ｑ口Ｑ
店面是真的很小，就是四張桌子，開店15分鐘就坐滿滿啦，併桌是沒辦法的，又沒冷氣讓我汗如雨下。
當天只看見一個外場負責帶位結帳，另外一個就專心煮拉麵，所以水阿杯子通通自己來。
菜單也很簡單啦，這次我選了蔥油拉麵，加麵加糖心蛋！
速度很快就上桌了，麵上面是蔥油泥，把它拌開混在湯裡面整個味道變得更重鹹多了，意外深得我心的口味。
因為我向來食量大通常都會多加麵，其實原本的麵量就已經不少了，應該小鳥胃都會吃太撐，請斟酌考慮是否要加麵阿XD
麵條硬度我並沒有要求，但是當天吃起來不錯，是我硬麵派可以接受的軟硬度。
叉燒讓人有點意外，有一點厚度，吃起來居然是肥油量少並且帶點煙燻味，與一般外面吃的叉燒肉口味都不同，感覺是自創口味。
加點糖心蛋真是非常明智的選擇，很久很久沒遇到給滿分的糖心蛋了，上一次完美糖心蛋就是在台北吃到的，蛋黃熟度控制滿分！
誠實的說我對福袋不太有興致，吃起來是不錯不難吃。
看的出來人氣不錯的拉麵店，不過不是正統日式口味，算是一種自創口味的台式拉麵，但是是很不錯的口味，湯頭夠鹹濃，配料與份量都很大方，CP值很高。
拉麵小店 らー麺華美
地點：台中市西區華美街185號
營業時間：週一至周日 PM 18:00~AM 00:00，週四店休
官網：拉麵小店 らー麺華美
發表文章
0 留言:
張貼留言
請保持發言的禮貌與尊重，您必能獲得親切的回應。